Время тушения капусты с томатной пастой на сковороде зависит от степени её зрелости. 5 Молодую капусту достаточно тушить 15 минут, а зимнюю с жёсткими листьями — 30–40 минут. 5
По рецепту с сайта 1000.menu, капусту нужно тушить 20–30 минут в зависимости от количества и сорта. 1 Каждые пять минут её следует перемешивать, чтобы она не подгорела. 1 Когда капуста станет мягкой, нужно добавить томатную пасту, перемешать, снова накрыть крышкой и оставить тушиться на 5 минут. 1 Затем снова перемешать содержимое сковороды и оставить тушиться ещё на 5 минут, после чего огонь выключить. 1