Сколько времени можно хранить заваренный чай в термосе без потери вкуса?

Оптимальное время хранения заваренного чая в термосе — 5–6 часов. telegra.ph {6-host} После этого вкусовые качества напитка значительно ухудшаются. telegra.ph

Однако время хранения зависит от вида чая и условий: dzen.ru

• Чёрный чай может сохранять вкус до 6 часов. dzen.ru Однако спустя 4 часа танины начинают разрушать баланс вкуса, придавая напитку излишнюю терпкость и горечь. dzen.ru
• Зелёный чай более чувствителен к условиям хранения. dzen.ru После 3–4 часов в термосе он теряет свежий аромат и насыщенность. dzen.ru
• Травяные чаи время хранения зависит от состава. dzen.ru Например, листья мяты или ромашки могут выдержать до 6 часов. dzen.ru Чаи с фруктовыми добавками (цедра лимона, яблоки) хранятся хуже, так как в тепле могут начаться процессы брожения. dzen.ru
• Чай с молоком не рекомендуется хранить более 2 часов. dzen.ru Тёплая среда — идеальная почва для размножения бактерий. dzen.ru

Особенно опасно пить чай, простоявший в термосе сутки. dzen.ru Даже если он кажется нормальным на вкус, лучше его вылить. dzen.ru