Вопросы к Поиску с Алисой
Обычно под одним стаканом подразумевают гранёный стакан объёмом 250 мл. woman.rambler.ru Вес муки в таком стакане зависит от её вида: woman.rambler.ru
Также есть информация о весе муки в разных долях стакана (стакан — 250 мл): dzen.ru www.povarenok.ru