Да, рыбный бульон можно заморозить впрок. 12 В морозильной камере он хранится до 3 месяцев при температуре -18 градусов. 1

Для заморозки нужно: 1

1. Охладить бульон при комнатной температуре. 1
2. Разлить по контейнерам, охладить в холодильнике, а потом заморозить. 1

Для хранения подойдут стеклянные контейнеры, банки или пластиковые контейнеры со специальной маркировкой (значок снежинки). 1 При этом нужно оставить свободное место в контейнере, то есть не доливать бульон доверху, чтобы жидкость при замерзании не увеличилась в объёме настолько, что контейнер треснул. 1

Размораживать бульон можно в холодильнике или на режиме «Разморозка» в микроволновой печи. 1