Приготовить блины на сыворотке?

Рецепт блинов на сыворотке с яйцом: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 1 л сыворотки; lafoy.ru
• 500 г муки; lafoy.ru
• 2–3 яйца; lafoy.ru
• 4 ст. л. растительного масла; lafoy.ru
• 2 ст. л. сахара; lafoy.ru
• соль. lafoy.ru

Приготовление:

1. Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью. lafoy.ru
2. Влейте сыворотку, перемешайте до однородности и постепенно добавьте просеянную муку. lafoy.ru Перемешайте, чтобы в тесте не было комочков. lafoy.ru
3. В конце — влейте масло и жарьте блины на антипригарной сковороде с двух сторон. lafoy.ru

Ещё один рецепт — блины на сыворотке с содой: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 400 мл сыворотки; lafoy.ru
• 150 г муки; lafoy.ru
• 1 яйцо; lafoy.ru
• 0,5 ч. л. соды; lafoy.ru
• 1 ст. л. растительного масла; lafoy.ru
• 1 ст. л. сахара; lafoy.ru
• 2 щепотки соли. lafoy.ru

Приготовление:

1. Слегка взбейте яйцо с сахаром и солью. lafoy.ru
2. Добавьте подогретую сыворотку, а затем — просеянную муку. lafoy.ru
3. В конце — влейте масло и жарьте блины на слегка смазанной маслом сковороде. lafoy.ru

Ещё один рецепт — дрожжевые блины на сыворотке: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 1 л сыворотки; lafoy.ru
• 3 яйца; lafoy.ru
• 500 г муки; lafoy.ru
• 1 ч. л. сухих дрожжей; lafoy.ru
• 50 мл растительного масла; lafoy.ru
• 2 ст. л. сахара; lafoy.ru
• 2 щепотки соли. lafoy.ru

Приготовление:

1. Слегка нагреть сыворотку и развести в ней сухие дрожжи, соль и сахар. lafoy.ru
2. Добавить яйца и масло, взбить всё венчиком и постепенно добавить просеянную муку. lafoy.ru
3. Вымешать тесто, чтобы в нём не было комочков, и оставить на 1 час в тепле. lafoy.ru
4. Выпекать тонкие блины на сухой антипригарной сковороде. lafoy.ru

Готовые блины можно смазать небольшим количеством сливочного масла и подавать с любимой добавкой или начинкой. povar.ru