Однозначного ответа на вопрос, полезна ли каша в пакетиках, не требующая варки, нет.
По мнению некоторых экспертов, такие каши могут быть источником быстрых углеводов и содержать мало питательных веществ. 2 При их изготовлении крупа подвергается серьёзной обработке, что делает её источником быстрых углеводов. 2
Однако исследование Роскачества показало, что в целом каши быстрого приготовления — безопасный и качественный продукт. 3 Результаты лабораторных испытаний опровергают миф о том, что в них не сохраняются витамины, микро- и макроэлементы. 3
При этом стоит внимательно читать состав продукта и выбирать каши, в составе которых нет сахара или он стоит в списке на последнем месте. 3
Также стоит учитывать, что вред от такой каши может быть связан с продуктами от недобросовестных производителей: если в пакет добавлены искусственные ароматизаторы и химические добавки, каша перестаёт быть полезной. 1