Почему желток делает корочку пирога более золотистой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Использование желтка для смазывания пирога перед выпечкой делает корочку более золотистой, потому что сам по себе желток придаёт яркий цвет. www.edimdoma.ru

Сдоба, покрытая одним желтком, приобретает ровную поджаристую корочку сочного коричневатого цвета и сильно блестит. delovteste.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?