Жареные пельмени в мультиварке получаются более хрустящими, потому что при приготовлении используется высокая температура, которая позволяет фаршу равномерно пропечься. 2 Именно на таком режиме изделия не подгорят, а отлично подрумянятся. 2
Также для более вкусной корочки в чашу мультиварки вместе с растительным маслом кладут кусочек сливочного. 1