Почему заварные блины на кефире считаются более прочными?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Заварные блины на кефире считаются более прочными, потому что при их приготовлении муку заваривают горячим молоком или водой. anydaylife.com Это повышает «клейкость» теста и сокращает время расстойки. www.babyblog.ru В результате блины получаются более эластичными и не рвутся. www.babyblog.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?