Замороженные котлеты не рекомендуется размораживать перед жаркой. 15 Это может привести к тому, что во время жарки они развалятся и прилипнут к сковороде. 1
Котлеты можно достать из морозилки, пока нагревается сковорода, и дать им постоять при комнатной температуре, но размораживать их полностью не нужно. 1