Почему японское блюдо Якитори стало популярным в азиатской кухне?

Якитори стало популярным японским блюдом и вышло за пределы Японии благодаря влиянию японской кухни на другие страны. vc.ru

Несколько причин популярности якитори:

• Простота приготовления. sushiwok.ru Блюдо легко готовится и не требует сложных ингредиентов. sushiwok.ru
• Универсальность. sushiwok.ru Якитори подходит как для перекуса, так и для полноценного ужина. sushiwok.ru
• Вкус. sushiwok.ru Сочетание дымка, мяса и соуса делает якитори многогранным. sushiwok.ru
• Доступность. sushiwok.ru Одно из самых бюджетных мясных блюд в Японии. sushiwok.ru
• Объединяющий фактор. sushiwok.ru Часто заказывается группой, создавая атмосферу дружбы и уюта. sushiwok.ru

Изначально якитори было дешёвым и доступным блюдом для народа, его часто подавали на улицах в виде переносного уличного перекуса. vc.ru