Почему якитори и якинику стали культовыми блюдами японской кухни?

Якитори и якинику стали культовыми блюдами японской кухни по разным причинам.

Якитори стало популярным благодаря следующим факторам:

• Простота приготовления. sushiwok.ru Блюдо легко готовится и не требует сложных ингредиентов. sushiwok.ru
• Универсальность. sushiwok.ru Якитори подходит как для перекуса, так и для полноценного ужина. sushiwok.ru
• Вкус. sushiwok.ru Сочетание дымка, мяса и соуса делает якитори по-настоящему многогранным. sushiwok.ru
• Объединяющий фактор. sushiwok.ru Часто якитори заказывают группой, что создаёт атмосферу дружбы и уюта. sushiwok.ru
• Доступность. sushiwok.ru Якитори — одно из самых бюджетных мясных блюд в Японии. sushiwok.ru

Якинику стал популярным благодаря следующим особенностям:

• Интерактивный стиль приготовления. www.bitemybun.com Посетители сами готовят мясо до нужной степени прожарки, что делает процесс аппетитным и увлекательным. lifehacker.ru
• Возможность пообщаться. arborio.ru Якинику часто едят в общественных местах, где люди собираются вокруг стола со встроенным грилем, что позволяет не только вкусно поесть, но и пообщаться. www.bitemybun.com
• Широкий выбор мяса. www.bitemybun.com Якинику, как правило, включает в себя более широкий выбор мяса и ингредиентов, чем якитори, которое обычно состоит из курицы. www.bitemybun.com