Почему волжанки вымачивают перед засолкой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Волжанки (волнушки) вымачивают перед засолкой чтобы избавиться от горечи, которая содержится в этих грибах и может испортить вкус готового блюда. food.ru otvet.mail.ru

Также вымачивание помогает смыть с волжанок землю и мусор. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?