Вопросы к Поиску с Алисой
Сковороду при тушении капусты важно закрывать крышкой, чтобы сохранить влагу и позволить капусте пропариться. labfood.ru menunedeli.ru
Если не накрывать сковороду крышкой и готовить на сильном огне, то процесс будет уже не тушение, а жарка. otvet.mail.ru