Вопросы к Поиску с Алисой
Выпускать воздух при лепке чебуреков важно, чтобы они не раздувались и не рвались в процессе жарки. dzen.ru
Если оставить большую воздушную прослойку между начинкой и тестом, чебурек может лопнуть при жарке. www.ermolino-produkty.ru