Выдерживание домашнего сыра под грузом при созревании важно, потому что механическое прессование под воздействием груза помогает отделить сыворотку от сыра, что предотвращает появление горечи при созревании. 12
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.