Почему важно соблюдать время приготовления стейка из свинины на электрическом гриле?

Соблюдение времени приготовления стейка из свинины на электрическом гриле важно, потому что неправильно прожаренное мясо может быть опасным для человека, так как свиное мясо может содержать паразитов. 1

Время приготовления зависит от рецепта, толщины выбранного куска и желаемой степени прожарки. 1 В среднем нужно обжаривать примерно 5–7 минут с каждой стороны, чтобы в итоге кусок получился без крови. 1

Благодаря электрогрилю стейки обжариваются максимально быстро и равномерно из-за плотного двойного прижатия панелями. 1

Также после жарки стейку нужно дать отдохнуть в течение 5–10 минут, чтобы сок равномерно распределился по всему куску. 45 Это сделает мясо более нежным и ароматным. 5