Снимать кожуру с тыквенных семечек перед обжариванием важно, чтобы они хорошо чистились после приготовления. 35
Белая полупрозрачная плёнка должна легко отделяться от готовых семечек, для этого их нужно постоянно перемешивать во время жарки деревянной лопаткой. 5