Почему важно просеивать муку при приготовлении пышных оладьев?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Просеивание муки при приготовлении пышных оладий важно, потому что это насыщает муку кислородом, что делает тесто более воздушным. news.ru

Также просеивание уменьшает количество комочков и упрощает работу дрожжам и бактериям, а также усиливает действие кислот и щёлочей. www.iamcook.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?