Вопросы к Поиску с Алисой
Прогревание кефира перед добавлением соды для пышности оладий важно, потому что тёплый кефир лучше взаимодействует с содой, и оладьи получаются более пышными. media.halvacard.ru
При этом важно не перегреть кефир: его температура должна составлять около 35 °C. www.nur.kz