Правильный выбор режима приготовления для тушения мяса с картофелем в мультиварке важен, потому что он позволяет сохранить сочность продуктов. 2 Чаша во время приготовления плотно закрыта, и влага почти не испаряется. 2

Также правильный режим помогает приготовить мясо мягким благодаря постепенному нагреву. 2 Ещё один плюс — возможность регулировать время приготовления (оно может составлять от 30 минут до 8 часов). 2

Обычно для тушения мяса с картофелем в мультиварке используют режим «Тушение». 25 Если в устройстве нет этого режима, его можно заменить на режим «Суп». 5 При медленном варианте этого режима блюдо тоже томится, что подходит для жаркого. 5

Точную информацию о том, как готовить в конкретной модели мультиварки, лучше уточнить в инструкции к ней. 2