Почему важно отжимать тертые овощи для приготовления драников?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Отжимать тёртые овощи для приготовления драников важно, потому что лишняя жидкость делает тесто жидким, а сами драники — размокшими и бледными. m.ok.ru

Кроме того, из-за избытка влаги картофель может потемнеть во время измельчения на тёрке. www.belnovosti.by

Однако при отжиме важно не перестараться, иначе драники потеряют сочность и станут не такими вкусными. www.belnovosti.by

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?