Почему важно не пересушить мясные котлеты во время жарки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Важно не пересушить мясные котлеты во время жарки, потому что это приведёт к потере сочности. aif.ru

При жарке мясо теряет жидкость, а котлеты — объём и сок, поэтому без дополнительных ингредиентов, которые удержат влагу и добавят сочность, котлеты будут сухими и жёсткими. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?