Вопросы к Поиску с Алисой
Использование масла с высокой температурой вспышки (дымления) при жарке картошки фри важно, потому что это позволяет блюду прожариться равномерно, не пригорая. telegra.ph
Такие масла, например рафинированное подсолнечное, арахисовое или кукурузное, выдерживают высокие температуры, не горят и не придают неприятного вкуса картофелю. jokerpizza.ru 1000.menu