Почему важно добавлять яйцо в тесто для мантов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Добавление яиц в тесто для мантов придаёт ему дополнительную структуру и упругость. airmedplus.ru

Тесто с яйцом получается мягким и эластичным, что облегчает процесс раскатки и делает манты более подходящими для приготовления на пару — они не рвутся и не твердеют. airmedplus.ru 1000.menu

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?