Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему важно добавлять кислоту в соус для тушения мяса с картошкой?

Вопрос для Нейро

19 января

#Кулинария #Рецепты #Соусы #Тушение #Мясо #Картошка #Кислота

Почему важно добавлять кислоту в соус для тушения мяса с картошкой?

Нейро

На основе 5 источников

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Для чего при мариновании мяса добавляют кислоту, а при тушении кислые соусы или томат? Ну крч надо

food.ru

В каком соусе тушить мясо / Топ-5 простых и вкусных вариантов – статья из рубрики ”Что съесть” на Food.ru

www.gastronom.ru

Тушеная картошка с мясом: пошаговая инструкция от а до я и 5 вкуснейших блюд — читать на Gastronom.ru

www.belnovosti.by

Как убрать кислоту из подливы: хитрости, которые удивят хозяек: новости, подлива, кислота, вкус, сахар, вода, кулинария

m.ok.ru

Зачем в кастрюлю с картошкой добавляют уксус: хитрость, которая... | Интересный контент в группе Ночной КРАСНОКАМЕНСК

Добавление кислоты в соус для тушения мяса с картошкой важно, потому что кислота делает мясо мягче и сочнее. 1 Она «запечатывает» мясо, и за счёт этого сок при термообработке остаётся внутри куска. 1
Однако если используется томатный или винный соус, картофель нужно довести почти до готовности отдельно, так как кислота на ранних этапах приготовления делает картофель жёстким. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?