Почему важно делать надрезы в мясе перед маринованием?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Делать надрезы в мясе перед маринованием важно, чтобы маринад смог глубже проникнуть внутрь. www.koolinar.ru

Даже когда мясо стоит пару часов в маринаде, он не всегда достигает самых недр куска. www.marieclaire.ru А с надрезами маринад достигнет самых глубоких слоев, соки мяса и маринад смешаются. www.marieclaire.ru

dzen.ru

www.marieclaire.ru

cooking.stackexchange.com

www.koolinar.ru

www.edimdoma.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?