Почему важно делать надрезы на коже при мариновании рульки

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При мариновании рульки важно делать надрезы на коже, чтобы маринад лучше проникал внутрь мяса и быстрее пропитывал его. www.chefmarket.ru food.ru

Кроме того, надрезы помогают вытапливать спрятавшийся под кожей жир, а также делают кожу рульки более хрустящей. brodude.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?