Вопросы к Поиску с Алисой
Тесто для корн-догов оставляют настояться перед жаркой, чтобы мука разошлась, и тесто стало однородным. vkusvill.ru
Также холодная вода, которую добавляют в тесто, помогает ему оставаться пышным и хрустящим при жарке. dzen.ru