Маркировка мяса важна, так как она обеспечивает прозрачность деятельности компаний и безопасность продукта для потребителя. 1 Некоторые преимущества маркировки:

• Информация о происхождении и качестве мяса. 1 Потребителям важно знать, откуда поступает мясо и какие условия содержания животных соблюдались. 1 Качество продукта также подтверждается различными сертификациями. 1
• Пищевая ценность. 1 При маркировке мясной продукции обязательно указывается её пищевая ценность. 1 Это помогает потребителям выбрать продукт в соответствии с их диетическими предпочтениями. 1
• Информация о возможных аллергенах. 1 Это помогает людям с аллергиями избегать нежелательных реакций на продукт. 1
• Экологические аспекты упаковки. 1 Использование перерабатываемых материалов и снижение использования пластика — важный вклад в сохранение окружающей среды. 1

Маркировка мяса регулируется рядом нормативных актов, которые обеспечивают прозрачность деятельности компаний и безопасность продукта. 1 Некоторые из них:

• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». 68 Устанавливает общие требования к маркировке пищевых продуктов. 6
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 35 Содержит специфические требования к мясной продукции, включая говядину, свинину и баранину. 6
• Закон РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей». 8