Ложка должна стоять в йогурте, если он готов к употреблению. 2 Готовый йогурт из наклоненной баночки не вытекает, и ложка в нём уверенно стоит. 2
Густота йогурта зависит от содержания белка: чем его больше, тем выше плотность продукта и лучше держится ложка. 1