Кукурузный крахмал добавляют в торт «Сникерс» для загустения крема. 2

Например, в одном из рецептов для крема нужно смешать крахмал и 100 мл холодного молока, а затем, непрерывно помешивая кипящую массу, влить тонкой струйкой заготовку с крахмалом. 1 После этого проварить всё вместе 3–5 минут и убрать в сторону остывать. 1