Почему в салаты с ананасами часто добавляют виноград или грейпфрут?

В салаты с ананасами часто добавляют виноград или грейпфрут, чтобы оттенить вкус основного ингредиента. 42

Виноград придаёт блюду сочность, а его вкус зависит от сорта. 34 Грейпфрут добавляет тонкую кислинку, которая освежает в жаркую погоду. 2