В разных странах турнепс называют по-разному, потому что существуют два названия растения одного биологического вида. 3 Столовые (пищевые) сорта его называют репой, а кормовые — турнепсом. 3
Например, в Германии, Дании, Великобритании, США, Канаде, Австралии выращивают турнепс, а в России его часто называют репой. 1 В Японии белый и красный столовый турнепс называют кабу (kabu). 1
Также в России существует убеждение, что турнепс — это всего лишь кормовая репа, так как в XIX веке западный кормовой турнепс стали завозить и интродуцировать в России. 1
Таким образом, название турнепса зависит от культурных и исторических особенностей разных стран.