Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему в процессе приготовления цукатов апельсиновые корки вымачивают в соленой воде?

Вопрос для Поиска с Алисой

1 февраля

#Цукаты #АпельсиновыеКорки #Вымачивание #СоленаяВода #КулинарныеСоветы #Рецепты #Десерты

Почему в процессе приготовления цукатов апельсиновые корки вымачивают в соленой воде?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Апельсиновые корки вымачивают в солёной воде в процессе приготовления цукатов для того, чтобы убрать цитрусовую горечь. www.marybakery.ru finecooking.ru

При добавлении немного соли в воду и вываривании в течение нескольких раз, горечь уходит, а сами корки становятся мягче и более прозрачными. www.marybakery.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?