В некоторых рецептах творожных блинов растительное масло используют вместо сливочного из-за удобства приготовления. 3

Растительное масло в основном жидкое, его не нужно плавить или вытапливать. 3 Кроме того, у него высокая точка дымления, поэтому блин практически не пригорает. 3

Также растительное масло полезнее животных жиров, так как в нём нет холестерина и содержится витамин F. 3

Однако стоит учитывать, что замена сливочного масла растительным может повлиять на текстуру и вкус блюда. 15 Чтобы не испортить рецепт, рекомендуется экспериментировать с небольшими порциями и следить за консистенцией теста. 1