Почему в некоторых рецептах свинина перед жаркой отбивается молотком?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему в некоторых рецептах свинина перед жаркой отбивается молотком?

Вопрос для Нейро

29 апреля

#Кулинария #Свинина #Рецепты #ПриготовлениеЕды #ОтбиваниеМяса

Почему в некоторых рецептах свинина перед жаркой отбивается молотком?

Нейро

На основе 5 источников

otvet.mail.ru

Ответы Mail: зачем отбивают мясо перед жаркой? что это даёт?

www.bolshoyvopros.ru

Почему свинину нужно отбивать перед жаркой?

food.ru

Отбить - что это, особенности и любопытные факты

m.ok.ru

Зачем нужно отбивать мясо перед... | Интересный контент в группе Магазин ОКЕАН | Орехово-Зуево Ликино-Дулево

food.inmyroom.ru

Как правильно жарить и запекать мясо: ответы на частые вопросы • INMYROOM FOOD

Свинину отбивают молотком перед жаркой для того, чтобы сделать мясо более мягким, размягчить сухожилия и разрыхлить волокна. 3
Также отбивание позволяет специям и ароматам лучше проникнуть в мясо. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?