Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему в некоторых рецептах свинина перед жаркой отбивается молотком?

Вопрос для Поиска с Алисой

29 апреля

#Кулинария #Свинина #Рецепты #ПриготовлениеЕды #ОтбиваниеМяса

Почему в некоторых рецептах свинина перед жаркой отбивается молотком?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Свинину отбивают молотком перед жаркой для того, чтобы сделать мясо более мягким, размягчить сухожилия и разрыхлить волокна. food.ru

Также отбивание позволяет специям и ароматам лучше проникнуть в мясо. m.ok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?