Несколько причин, по которым в мультиварке может подгорать молочная каша:

• Недостаточное количество воды. 2 Если не учесть рекомендации по количеству жидкости, каша может перегореть и прилипнуть к дну ёмкости. 2
• Неправильно подобранный режим приготовления. 2 В зависимости от вида каши нужно выбирать определённый режим. 2
• Отсутствие специального режима для каши. 2 Он позволяет правильно подогреть, перемешать и поддерживать оптимальную температуру. 2
• Плохое качество мультиварки. 2 Если техника неправильно поддерживает температуру или неожиданно сама отключается, то каша может прогореть. 2
• Несоответствующая посуда. 2 Например, узкая и глубокая ёмкость может вызвать пригорание каши по бокам, а отсутствие антипригарного покрытия — способствовать пригоранию снизу. 2
• Невнимательность хозяйки. 2 Если приготовленная каша остаётся в мультиварке дольше, чем необходимо, то она может пригореть. 2

Также причиной подгорания может быть повреждение поверхности чаши. 1 Нужно внимательно осмотреть её на наличие царапин, сколов и других механических повреждений. 1

Для решения проблемы можно попробовать смазать чашу перед готовкой маслом. 14 Если покрытие повреждено, рекомендуется заменить чашу. 1