Вопрос для Нейро
18 декабря
Почему в классический рецепт бисквитного теста не добавляют разрыхлители?
Нейро
На основе 5 источников
В классический рецепт бисквитного теста не добавляют разрыхлитель, потому что тесто получается пышным за счёт взбитых яиц. 15
Устойчивая пена, которая образуется при взбивании яиц, обеспечивает хорошее удержание воздуха в тесте, что способствует его воздушной текстуре и хорошему подъёму во время выпекания. 1
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Thu Nov 21 2024 21:24:27 GMT+0300 (Moscow Standard Time)