Почему в кисель добавляется лимонная кислота или сок лимона

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Лимонная кислота или сок лимона добавляются в кисель для сохранения яркого цвета напитка. dzen.ru food.ru

Особенно важно использовать эти компоненты, если кисель готовится из свежих ягод, иначе цвет получится грязно-серым. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?