Почему в Германии популярны блюда из квашеной капусты?

Несколько причин популярности блюд из квашеной капусты в Германии:

• Универсальность. m.dasproekt.ru Квашеная капуста выступает в качестве универсального гарнира к любым мясным блюдам, а её сочетание со свининой и картошкой считается классическим. m.dasproekt.ru
• Сочетаемость с другими продуктами. www.yahoo.com Кисловатый вкус квашеной капусты хорошо сочетается с солёными продуктами, такими как сосиски, уравновешивая насыщенность жиром и добавляя освежающий хруст. www.yahoo.com
• Польза для здоровья. www.yahoo.com Квашеная капуста содержит массу питательных веществ, нормализует микрофлору кишечника и помогает правильному пищеварению. dzen.ru
• Доступность. m.dasproekt.ru Готовить квашеную капусту легко, а её ингредиенты продаются в любом магазине и стоят недорого. m.dasproekt.ru
• Традиционность. dzen.ru zagranportal.ru Квашеная капуста — неотъемлемая часть немецкой национальной кухни, её принято подавать на пивных фестивалях, где она отлично сочетается с пенным напитком. dzen.ru