Вопросы к Поиску с Алисой
Фрукты, такие как чернослив, курага или алыча, добавляют в фарш для кюфты для вкуса и аромата. na-vilke.ru stalic-kitchen.livejournal.com
Также использование фруктов может быть связано с тем, что в состав кюфты входят ингредиенты с кислым вкусом, например, сливы или яблоки. www.gastronom.ru