Почему в Европе и США для коктейлей используется обычное молоко, а не кокосовое?

Возможно, использование обычного молока для коктейлей в Европе и США связано с традиционными предпочтениями и особенностями приготовления напитков.

Кокосовое молоко и другие растительные виды молока имеют непривычные вкус и запах, что ограничивает их применение в приготовлении коктейлей. www.cafe-future.ru Кроме того, растительное молоко может изменять консистенцию и текстуру напитков, а также иметь более высокую стоимость по сравнению с коровьим молоком. www.cafe-future.ru

При этом в странах Европейского союза в 2017 году был принят запрет использовать для растительных напитков термины, связанные с молочными продуктами, чтобы избежать путаницы для потребителей. rskrf.ru coffee-tea-bravos.ru