Почему в Азии популярна уличная еда в виде супов с лапшой?

Популярность супов с лапшой в качестве уличной еды в Азии может быть связана с несколькими факторами:

• Быстрый ритм жизни. otvet.mail.ru Супы с лапшой — это завершённое блюдо, которое можно съесть быстро. otvet.mail.ru
• Разнообразие вкусов. thekitchencommunity.org www.vokrugsveta.ru В разных странах Азии существуют свои варианты супов с лапшой, которые отличаются ингредиентами и вкусовыми оттенками. thekitchencommunity.org www.vokrugsveta.ru
• Культурное значение. thekitchencommunity.org Например, в Японии рамен — это символ мастерства и региональной самобытности. thekitchencommunity.org Во Вьетнаме фо, который начинался как простая уличная еда, стал частью национальной кухни. thekitchencommunity.org
• Символ долголетия. www.vokrugsveta.ru В Корее, как и в Китае, лапша символизирует долголетие. www.vokrugsveta.ru
• Возможность экспериментировать. travel.yandex.ru Уличная еда позволяет узнавать новые варианты знакомых блюд, так как у каждого повара свой рецепт. travel.yandex.ru