Неправильное хранение. otvet.mail.ru Если минтай хранили при температуре выше рекомендуемой, это может привести к разложению аминокислот и образованию аммиака. otvet.mail.ru
Плохое качество рыбы. otvet.mail.ru Если минтай был некачественным или уже начал портиться на момент покупки, то он может выделять аммиаковый запах. otvet.mail.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.