Почему творожный крем считается одним из самых популярных для бисквитных рулетов?

Творожный крем считается популярным для бисквитных рулетов, вероятно, по нескольким причинам:

• Нежный вкус и текстура. 2 Творожный крем отличается приятной кислинкой, лёгкостью и нежным вкусом. 2
• Возможность уменьшения количества сахара. 2 В творожный крем можно класть совсем немного сахара, при этом текстура не пострадает. 2
• Универсальность. 4 Творожный крем можно использовать в качестве начинки для различных кулинарных изделий, а также подавать как самостоятельный десерт. 24
• Быстрота приготовления. 4 Одно из несомненных достоинств творожного крема — простота приготовления. 4

Таким образом, популярность творожного крема для бисквитных рулетов может быть связана с его вкусовыми качествами, возможностью уменьшения количества сахара и универсальностью использования.