Почему турецкие лепешки гезлеме традиционно жарят на углях?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Турецкие лепёшки гёзлеме традиционно жарят на углях, потому что такой способ приготовления характерен для древнего очага садж, который использовался в Турции. www.vokrugsveta.ru m.ok.ru

Сковороду с углями внутри удобно было брать в долгий военный поход, на ней готовили, в том числе, свежий горячий хлеб — юфку, который по составу, виду и вкусу напоминает армянский лаваш. www.vokrugsveta.ru m.ok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?