Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему тортильи для такос обычно делают из кукурузной муки?
Вопрос для Поиска с Алисой
20 марта

Почему тортильи для такос обычно делают из кукурузной муки?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Тортильи для такос обычно делают из кукурузной муки, потому что в оригинале для приготовления используется специальная мука, которая по свойствам отличается от той, что продаётся в магазинах. finecooking.ru

Кукуруза для будущих лепёшек проходит специальную подготовку — никстамализацию, во время которой в зёрнах происходит ряд важных химических изменений. daily.afisha.ru Затем кукурузу перемалывают в пасту, из которой впоследствии делают тортильи. daily.afisha.ru

При этом в кукурузную муку иногда добавляют пшеничную, чтобы тесто было эластичным и не крошилось. finecooking.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Fri Aug 15 2025 16:41:06 GMT+0300 (Moscow Standard Time)