Вопросы к Поиску с Алисой
Томатный сок без соли и сахара может храниться без консервантов благодаря содержанию кислот в томатах. otvet.mail.ru Обычно в них достаточно кислот, а стерилизация позволяет напитку храниться дольше. otvet.mail.ru
Чтобы сок хорошо хранился и банки не взорвались, важно хорошо простерилизовать банки и закаточные крышки, а также поварить сок 10–15 минут. kulinarenok.ru