Итальянское слово «тирамису» состоит из трёх слов: tira — «тяни», mi — «меня», su — «вверх». 2 В переводе это означает «вознеси меня», «подними меня вверх». 1
По одной из версий, своё название тирамису получило из-за высокой калорийности. 1 Согласно другой теории, этот десерт считался возбуждающим (в составе — кофе и шоколад), вельможи ели его перед свиданиями. 1
Также есть версия, что название отражает бодрящие свойства лакомства, так как в его состав входит очень крепкий кофе. 5
Таким образом, в буквальном смысле тирамису переводится как «тяни меня вверх», а в переносном — «подбодри меня». 25